皆さんこんにちは！
本日は海の幸のサラダの紹介です
南イタリアに行きますと魚介類の
サラダが色々と出てきますが
南に行くとレモンやオレンジが
多くとれるのでたっぷりとサラダに
入ります。
夏に酸味の効いた魚介のサラダと
よく冷えた白ワインは最高です。
日本の魚介類より味がありうまみ
が出ているので美味しいです。
帰れソレントへの歌がありますが
帰りたくなる国だと思う！
キチンとキッチン itosan
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