皆さんこんにちは!
本日はアクアパッツァの紹介です。
アクアは水パッツァは狂った
油に水を入れバチバチしながら
魚に火を入れていくナポリの
漁師の料理です。
料理人がイタリアに修行に行き
掘り出してきた貴重な料理です。
是非作ってみてください。
キチンとキッチンitosan
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