こんにちわ！キッチンの村松です！
今日は、昨日のデザートを盛り込んでいるときに思ったことを話します。
やはり、盛り込みは難しい。。
彩りや配置のバランス、立体感の出し方、あらゆることを考えながら盛り込んでいますが、難しいです。
まだまだ、たくさん勉強してもっと綺麗な盛り込みを目指して頑張っていきます！！
昨日盛り込んだデザートです！！↓
今日は、昨日のデザートを盛り込んでいるときに思ったことを話します。
やはり、盛り込みは難しい。。
彩りや配置のバランス、立体感の出し方、あらゆることを考えながら盛り込んでいますが、難しいです。
まだまだ、たくさん勉強してもっと綺麗な盛り込みを目指して頑張っていきます！！
昨日盛り込んだデザートです！！↓
